Détecteurs de fumée et de chaleur : un guide professionnel pour la sélection et l'application

Dans les systèmes de protection incendie, les détecteurs de fumée et de chaleur constituent des dispositifs d'alerte précoce essentiels. Bien que souvent regroupés, ils fonctionnent selon des principes fondamentalement différents et sont conçus pour des environnements distincts. Le choix du détecteur approprié n'est pas une question de préférence, mais une nécessité technique, dictée par les risques d'incendie et les conditions environnementales spécifiques d'un espace.

Définitions techniques et principes de fonctionnement

Les détecteurs de fumée sont conçus pour détecter les particules invisibles et visibles de la combustion. Ils sont principalement classés en :

• Type d'ionisation : Ces détecteurs détectent les variations de courant électrique causées par la perturbation de l'air ionisé par des particules de fumée dans une chambre de détection. Ils sont très efficaces pour détecter les incendies à flammes rapides avec des particules plus fines.

• Détecteur photoélectrique : Utilisant une source lumineuse et un capteur, les particules de fumée pénétrant dans la chambre optique dispersent le faisceau lumineux, déclenchant ainsi l'alarme. Idéal pour détecter les feux lents et couvants produisant de plus grosses particules de fumée.

Leur fonction principale est de fournir l’alerte la plus précoce possible en cas d’incendie naissant, permettant ainsi un délai maximal pour l’évacuation des occupants.

Les détecteurs de chaleur réagissent non pas à la fumée, mais aux variations de température ambiante. Ils sont classés comme suit :

• Température fixe : déclenche une alarme lorsque la température ambiante dépasse un point de consigne prédéterminé (par exemple, 136,4 °F / 58 °C).

• Taux d'augmentation : s'active si la température augmente à un rythme dépassant une valeur prédéfinie (par exemple, 15 °F (8,3 °C) par minute), quelle que soit la température de départ.

• Combinaison : Incorpore à la fois les principes de température fixe et de taux de montée en température pour une fiabilité accrue.

• Compensation de débit : utilise une conception mécanique unique pour garantir l'activation à un seuil de température prédéterminé, indépendamment de la vitesse d'augmentation de la température. Cette conception offre une fiabilité optimale et est principalement utilisée dans les environnements où l'immunité aux fausses alarmes et la stabilité opérationnelle sont essentielles.

Ces détecteurs fonctionnent en utilisant des éléments sensibles à la chaleur qui modifient physiquement ou génèrent un signal électrique en réponse à une chaleur excessive, ce qui les rend immunisés contre les particules qui provoquent généralement de fausses alarmes dans les détecteurs de fumée.

Déploiement spécifique à une application : une approche stratégique

Le choix entre la détection de fumée et de chaleur est déterminé par une évaluation des risques de la zone protégée.

Environnements optimaux pour les détecteurs de fumée :
Les détecteurs de fumée sont le choix par défaut dans la plupart des zones où la sécurité des personnes est primordiale et où l'environnement est relativement propre. Cela inclut :

• Chambres et couloirs résidentiels

• Espaces de bureaux et chambres d'hôtel

• Couloirs et halls communs
  Leur capacité à détecter un incendie à son stade naissant est primordiale pour une évacuation en toute sécurité.

Utilisation obligatoire des détecteurs de chaleur :
Les détecteurs de chaleur sont conçus pour les environnements où la présence de particules en suspension dans l'air est normale et déclencherait intempestivement un détecteur de fumée. Principales applications :

• Cuisines, restaurants et partout où l'on cuisine

• Garages, ateliers et zones industrielles avec gaz d'échappement ou poussières de moteurs

• Chaufferies, locaux techniques et autres locaux utilitaires

• Greniers ou entrepôts non chauffés où les conditions environnementales ne sont pas adaptées aux détecteurs de fumée
  Leur stabilité dans des conditions difficiles empêche les fausses alarmes tout en offrant une protection essentielle contre la chaleur convective d'un incendie en cours de développement.

Systèmes intégrés de compartimentation :
Une application sophistiquée consiste à utiliser les deux technologies en séquence pour les systèmes de protection incendie active. Le contrôle des volets coupe-feu en est un parfait exemple : une alarme initiale provenant d'un détecteur de fumée peut ordonner au volet de descendre à hauteur d'homme, déclenchant ainsi une alerte et déclenchant l'évacuation. Une alarme ultérieure, provenant d'un détecteur de chaleur stratégiquement placé, confirmant une hausse significative de température, ordonnera ensuite la fermeture complète du volet, complétant ainsi le compartimentage de l'incendie.

Solutions conçues par Wisualarm pour une protection de qualité professionnelle

Notre gamme de produits est développée pour répondre à ces besoins d'application précis avec une technologie certifiée et fiable.

Détecteur de fumée de 10 ans

• Conçu pour l'alerte précoce dans les espaces résidentiels et commerciaux.

• Alimentation longue durée : dispose d'une batterie remplaçable avec une durée de vie de 10 ans, garantissant un fonctionnement sans entretien.

• Déploiement rentable : les options multipack réduisent le coût unitaire de l'installation de l'ensemble de la propriété.

• Installation simplifiée : comprend le matériel de montage pour un ajustement permanent et sécurisé.

• Contrôle des alarmes intempestives : une fonction de mise en sourdine innovante permet une mise en sourdine temporaire à l'aide de n'importe quelle télécommande infrarouge standard.

• Certification : Entièrement conforme aux normes EN 14604 et marqué CE.

Alarme de chaleur (modèle H01)

• Conçu pour les zones à haut risque où la détection de fumée n'est pas pratique.

• Classe A1 Performance : Certifié pour un fonctionnement à température fixe (54°C - 65°C).

• Fonctionnement sur une décennie : alimenté par une pile au lithium CR123A 3 V scellée pour 10 ans de service.

• Conformité : répond aux exigences rigoureuses de la norme BS 5446-2:2003 et porte la marque UKCA.

En matière de sécurité incendie professionnelle, le choix judicieux des appareils est la base d'une stratégie efficace. En comprenant les rôles distincts des détecteurs de fumée et de chaleur, les prescripteurs et les propriétaires peuvent garantir que les systèmes offrent une protection fiable, sans fausses alarmes.